Bom dia Divinas,
Postei um passo a passo de uma receita super facil de fazer e que agrada quase todos os paladares no Snapchat e fez muito sucesso !
A receita é de Fricassê de Frango, bem parecido com um escondidinho, que fica delicioso, as crianças amam e não faz quase bagunça nem sujeira na cozinha.
Vamos aos ingredientes:
FRANGO DESFIADO
1 kg de frango (peito)
1 cebola picada
1 tomate picado
sal e pimenta do reino a gosto
Preparo do frango:
Juntar todos os ingredientes acima na panela de pressão e deixar por + ou – 20 min depois de pegar pressão.
Depois de pronto basta desfiar.
INGREDIENTES DO FRICASSE:
1 lata de creme de leite (pode ser do light)
1 lata de milho verde cozido
1 xícara de azeitona picada
1 xícara de requeijão cremoso (opcional)
Misturar todos os ingredientes acima com o frango ja desfiado, acertar o sal e depois colocar numa forma tamanho médio (pode ser assadeira, cerâmica ou vidro) cobrindo com queijo ralado.
OBSERVAÇAO: ha quem prefira bater os ingredientes acima (menos a azeitona) no liquidificador. Como as crianças adoram milho não bato, somente misturo!!!
Ai é só levar ao forno pra gratinar, coisa de 5 minutinhos.
Pode servir com arroz, salada ou sozinho. Tem quem acrescente ainda batata palha por cima, depois de pronto.
Espero que gostem 😉
beijinho