Ola Divinas,
Estive recentemente conhecendo a Woodpecker Pizzaria que fica na Orla da Praia de Manaira, em frente a praia, aqui em João Pessoa.
Eu ja tinha planejado varias vezes ir mas nunca dava certo, aquela coisa louca do nosso dia a dia, então o convite veio super em boa hora, pois eu ja tinha ouvido falar muito bem mas nunca tinha conseguido ir. Nada como planejar né?! #soudessas
A casa ja ganha pontos pela vista e pelo ambiente descontraído mas muito charmoso, com um decor rustico chique sabe? Mesas de madeira, piso de cimento queimado, muito vidro, forno a lenha e balcão onde fazem as pizzas logo na entrada, espaço kids onde as crianças fazem sua própria pizza, entre outros detalhes bem bacanas.
O cardápio tambem surpreendeu pela quantidade e variedades das pizzas, desde as mais simples a mais incrementadas, seja pelos ingredientes locais (camarão, carne de charque, queijo manteiga, queijo coalho) ou as típicas pizzas paulistas (burrata, presunto parma, abobrinha e etc). Alem dos sabores, restou provar e avaliar a pizza – oh tarefa difícil viu? ? Provamos a Marguerita Gourmet, que é um sabor clássico revisitado e amei, pra mim foi a melhor. Destaque tambem para a Queijo Brie com Nozes, na lista dos meus sabores favoritos. A pizza chega na mesa fervendo, queijo derretido na medida certa, massa fina, crocante e muito bem recheada.
Tem tambem as opcoes de entrada pra quem nao quer ir direto na pizza ou quer degustar as cervejas com calma, olhando e ouvindo o mar: mix de antepastos, burrata, tomate seco, presunto parma. Quase tudo é feito na própria casa, de forma artesanal e com muito amor, voce percebe quando prova a diferença nos detalhes e no capricho. (Lembrei muito da minha mae fazendo massa em casa, que saudade!!!)
Outro ponto alto sao os 6 tipos de cervejas artesanais feitas na própria casa – destaque, pela proprietária 🙂 Mulher viu, que orgulho? Sao sabores e aromas alem de teor alcoólico diferentes, claro. Destaque para a Witbier e a Premium – para o meu paladar. Tem ainda a Imperial Stout, Red Ale, Ipa e Weiss. Cada tipo tem tambem a taça correta de se degustar, tudo isso com a logo da Woodpecker e os kit’s que voce pode degustar (3 ou 6 tipos de uma vez) e ainda levar pra casa ou presentear alguém.
Bom, no mais é chover no molhado pois conseguiria encher varias linhas de elogios para a qualidade das pizzas, pelo local, pelo atendimento ou pela gentileza dos proprietários que literalmente põe as maos na massa, ops – ele na massa e ela na cerveja. Parabéns, viramos fã!!!
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? @amandazupardo