Dica: Restaurante Dom José

Ola Divinetes,

Estou para escrever esse post já tem quase um mês, que foi mais ou menos a primeira vez que visitamos o Restaurante Dom José, que fica dentro do Hotel Xênius na orla do Cabo Branco, aqui em João Pessoa.

Além da equipe do Buffet DG Gourmet (Daniella Gadelha) assumir o comando do restaurante, que foi batizado de Dom José – todo o espaço e o principal, o cardápio foram reformulados, com muito sucesso.

Nossa ida ao restaurante aconteceu um final de semana antes do Dia dos Namorados, já falei aqui, e a escolha não poderia ser sido melhor. O ambiente aconchegante, o atendimento atencioso, impecável e uma musica ambiente ao som do piano juntamente com pratos bem servidos e de ótima qualidade vão nos fazer voltar muitas vezes ainda.

De entrada escolhemos a porção de bolinho de queijo – uma porção com aproximadamente 12 unidades que infelizmente não tirei foto (a fome não permitiu)

De prato principal escolhemos: Bacalhau Dom José – em cama de cebolas, acompanhado de batatas ao murro e arroz caramelizado (meu marido),  Camarão José Americo – ao molho de queijos com arroz branco e fritas (eu) e uma Farfalle ao molho de 04 queijos (meu filho).

Escolhemos também um vinho tinto argentino para acompanhar (esqueci de anotar o nome mas lembro que a uva era Malbec), com preço justo – a carta de vinhos também é bacana. Não pedimos sobremesa, não por falta de vontade mas porque como mencionei acima pedimos uma porção de entrada e os pratos eram bem servidos. Estavamos todos satisfeitos !

(ja voltei em outra oportunidade para almoçar e a pedida foi mais light: Salmão Dom José com molho de mel e mostarda, mini batatas com ervas e arroz a piemontese – de comer ajoelhado !)

Super recomendado 🙂

Restaurante Dom José 

Av Indio Arabutan – dentro do Hotel Xenius

Cabo Branco  –  Joao Pessoa

tel 83 3015-3509 (aceita reservas e eventos especiais)

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